2022 Ferdinand Pieroth Ortega, Trockenbeerenauslese
Tyskland, Rheinhessen
Der findes generelt ikke meget trockenbeerenauslese, men er du heldig nok til at få lov til at smage, er det formentlig ikke noget du glemmer foreløbig. Trockenbeerenauslese betyder direkte oversat til et "udvalg af tørrede bær" på Tysk. Det er vin med et højt indhold af sukker 223 gram/L - druerne er individuelt plukket af udvalgte druer, som er påvirket af ædelråd- også kaldet Botrytis.
Druerne er skrumpet med ædelråd, så de ligner lidt en rosin, derved får de en intens og fyldig smag, ofte med honningnoter, stenfrugtnoter som abrikos, hint af karamel og karakteriskisk aroma af ædelråd. Vinene er sjældne og dyre p.ga. den arbejdeskrævende produktionsmetode Læs mere
Beskrivelse
Info
Anmeldelser
Beskrivelse
Smagsprofil
Frugt
Krop
Syre
Sødme
Passer til
- Desserter
- Ost
Info
| Land | Tyskland |
| Område | Rheinhessen |
| Årgang | 2022 |
| Type | Hedvin |
| Alkohol procent | 7,5% |
| Størrelse | 37.5 Cl |
| Låg | Korkprop |
| SKU | 619080-22 |
