2019 Fratelli Giuliari Amarone PROGNAI DOCG 17%
Italien,
Amaronen fra Fratelli Giuliari, er en helt usædvanlig, Amarone, Alle druer er håndhøstet og håndsorteret, derefter tørres druer i ca. 130-140 dage, før end de gærer i ca. 40 dage under termosyret kontrol, hvorved de opnår en alcohol % på 17,0, bagefter ligger de minimum 36 mdr. på egefade, før end de pakkes i silkepapir, med laksejl og sælges enkeltvis i trækasse. Druerne kommer fra en singlevineyard og der er i årgang 2019 produceret ca. 6.500 flasker i 3/4 L. Vinen er mellem de 3 bedste amaroner og har fra 2019 - 2026 alle 8 år i træk fået tildelt 5 drueklaser af de Italienske Sommerlier, hvilket er det højeste man kan opnå. Vinen kan med fordel gemmes og iflg. producenten ligge op til mindst 15 år fra produktionsåret. Smager bare helt fantastisk, af tørrede druer, med en utrolig stor fylde og tyngde i vinen, med en lang eftersmag. Bemærk Alc. %
Læs mere
